Das Erdnussöl wird oft in der asiatischen und der amerikanischen Küche fürs Braten, Frittieren, für die Zubereitung von Soßen, Salten und verschiedenen kalten Gerichten verwendet. Besonders geeignet ist es für Gerichte aus Teig.

Nicht raffiniert und nicht desodoriert

Erdnussöl

  • 0,35

EXTRA VIRGIN

Kaltgepresst und mit dem mechanischen Verfahren hergestellt

Dieses hervorragende nahrhafte Pflanzenöl wird aus Erdnusskernen nach der modernsten vitaminenerhaltenden Technologie gewonnen.

Das Erdnussöl wird oft in der asiatischen und der amerikanischen Küche fürs Braten, Frittieren, für die Zubereitung von Soßen, Salten und verschiedenen kalten Gerichten verwendet. Besonders geeignet ist es für Gerichte aus Teig.

Es hat einen angenehmen Geschmack und Geruch und behält seine Eigenschaften auch bei hohen Temperaturen bei.

Gemüsesalate, die mit dem Erdnussöl zubereitet werden, sind nicht nur gesund, sondern der Verbrauch ist zudem geringer. Beim Frittieren wird zum Beispiel nur ein Viertel der üblichen Ölmenge verwendet.

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