Rezepte mit Leinöl

Weißkäse mit Leinöl, Pellkartoffeln und Zwiebeln

glutenfrei, eifrei, vegetarisch Zutaten 200 g Quark, Weißkäse, ca. ( o. Schichtkäse ) 3 Pellkartoffeln, oder nach Bedarf 1/2 kleine Zwiebel(n), ca., gewürfelt Öl (Leinöl), reichlich Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Auf einen großen Essteller den Weißkäse geben, daneben die klein gewürfelte Zwiebel, daneben die warmen […]

Leinöl-Quarkcreme

Zutaten 100 g Magerquark 1 EL Joghurt, alternativ Milch oder Quark 1 EL Öl, (Leinöl) 1 Banane(n) 1/2 TL Honig 1 EL Cerealien n. B. Himbeeren Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Den Magerquark und den Joghurt in eine Schüssel geben und mit dem Leinöl zu einer […]

Fruchtdrink mit Leinöl

Cholesterinsenkend Zutaten 250 ml Buttermilch 250 ml Orangensaft, wahlweise Johannisbeersaft 100 ml Saft, (Karottensaft) 1 TL Honig 3 EL Öl, (Leinsamenöl) 100 ml Saft, (Bananensaft) oder eine frische Banane Zubereitung Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Alle Zutaten in einen Rührbecher schütten und mit dem Mixstab verrühren. Tipp: […]

Kräuterquark

mit Leinöl Zutaten 500 g Magerquark 1 Schuss Öl (Leinöl) Milch Salz Pfeffer Kräuter nach Belieben (TK oder frisch) Zubereitung Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Den Magerquark in eine Schüssel geben. Schluckweise Milch hinzufügen und so lange rühren und nach Belieben Milch hinzufügen bis die gewünschte Konsistenz […]

Orientalischer Frischkäse-Aufstrich und Dip

herzhaft-süßer Aufstrich oder Dip Zutaten 2 EL Frischkäse 1 EL Kastanien – Honig 1 EL Hummus, (Kichererbsen-Sesam-Paste) 1 Msp. Salz 1 TL Öl, (Leinöl) Zubereitung Arbeitszeit: ca. 5 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Alle Zutaten miteinander vermischen bis sich eine sämige Paste bildet. Anschließend als Dip zu Gemüse, Baguette, Fladenbrot, […]

Glitscher aus rohen Kartoffeln

Reibekuchen Zutaten 10 Kartoffel(n) 1 Ei(er) 1 Becher Quark 1 Öl (Leinöl) Salz Kümmel Brötchen, alt Wasser Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe Die Kartoffeln schälen und auf einer groben Reibe reiben, alternativ geht auch eine Zentrifuge. Das Ei, den Becher Quark und das in Wasser aufgequollene […]

Buchweizen – Reis Kuchenbrot

glutenfrei + vegan, eifrei, milchfrei Zutaten 400 g Banane(n) 1 Zitrone(n), Saft u Fleisch 700 ml Mineralwasser, kohlensäurehaltiges 30 g Ingwer, klein gewiegt 400 g Buchweizen, gemahlen 350 g Naturreis, gemahlen 50 g Amaranth, gemahlen 2 TL Salz 1 TL Zucker 1 1/2 Tüte/n Backpulver 8 EL Leinsamen 3 EL Öl, Leinöl oder anderes Öl, […]

Spreewälder Plinsen

reicht für ca. 12 Stück Zutaten 250 g Mehl 1 Prise Salz 21 g Hefe, frische 1 EL Zucker 250 g Buttermilch 3 Ei(er) 60 ml Öl (Leinöl) 8 EL Wasser, lauwarmes 125 ml Wasser Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: 320 kcal Mehl und Salz mischen und eine […]

Brotaufstrich: leckere Linsenpaste

ein hübsches und leckeres Küchen – Mitbringsel Zutaten 150 g Linsen, rote 300 ml Gemüsebrühe 1 Zwiebel(n) 150 g Mango(s) 1 EL Currypulver 2 EL Öl (Leinöl) Salz Pfeffer, frisch gemahlen Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Linsen mit der Gemüsebrühe zusammen in einen Topf geben und […]

Heringssalat mit Apfel

Zutaten 8 Fischfilet(s) (Heringsfilets) 2 Äpfel, rot 1 Zwiebel(n), groß 2 Gewürzgurke(n) 6 EL Öl (Leinöl) 2 EL Essig 4 EL Sahne 1 Bund Schnittlauch Pfeffer Zucker Salz Zubereitung Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch würfeln. Zwiebel abziehen, würfeln. Gewürzgurken ebenfalls würfeln. […]

Rote Bete-Drink

frischer, leicht süßlicher Rohkost-Saft mit einer wunderbaren tief-roten Farbe, Rezept für den Entsafter Zutaten 4 m.-große Rote Bete, Bio-, roh (ca. 500g) 6 m.-große Möhre(n), Bio-, (ca. 400g) 2 m.-große Äpfel, Bio-, (ca. 400g) 1 EL Öl, (Leinöl) Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Die Rote Beten […]

Tomaten mit Senfsprossenfüllung

als Vorspeise oder Rohkost fürs Abendbrot Zutaten 4 m.-große Tomate(n), (à 90g, ca.-Angabe) 100 g Magerquark 2 EL Natur-Joghurt 1 EL Öl, (Leinöl) 5 EL Sprossen, (Senfprossen) (*) 1 TL, gestr. Meersalz mit Kräutern Zubereitung Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe Die Tomaten waschen, halbieren, den Stielansatz entfernen […]

  • Seite 1 aus 2
  • 1
  • 2