რეცეპტები

Черничные маффины с семенами чиа

Ингредиенты:

1 ст. л. семян чиа, 1,5 стакана муки, 2 ч. л. пищевой соды, 1/2 ч. л. соли, 2 яичных белка, 2 ч. л. лимонного сока, 1 ч. л. цедры лимона, щепотка ванилина, 1 ст. л. тростникового сахара, 1/2 стакана черники.

Способ приготовления.

Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать все сухие ингредиенты в одной миске. Добавить яичные белки, лимонный сок и цедру. Хорошо перемешать. Добавить в тесто чернику, перемешать, перелить тесто в формы для запекания и поставьте в духовку на 15-20 минут.