რეცეპტები

Греческий луковый пирог

Ингредиенты: 1 упаковка теста, 1 луковица крупная, 1 стакан лука порей измельченного, 4 ст.л. оливкового масла, 4 ст.л. кедрового масла, 3 яйца, 1 стакан сыра романно, соль и перец.

Способ приготовления. Лук нарезать кубиками. Нагреть в сковороде оливковое и кедровое масло, потушить в нем лук-порей с обычным луком. Яйца взбить венчиком, добавить к луку. Затем добавить сыр, посолить, поперчить. Тесто выложить в форму для запекания, наполнить полученной смесью и выпекать при 170 градусах в течение 35 минут.