რეცეპტები

Крабовый салат с горошком и смородиной

Ингредиенты (4 порции): 100 г горошка, 100 г смородины, 1 ст.л. винного уксуса (белого), 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. конопляного масла, 1 ст.л. подсолнечного масла, 0,5 ч.л. соли, четверть ч.л. молотого перца (черного), 200 г крабового мяса.

Способ приготовления. Горох высыпать в кастрюлю с кипящей водой и варить 5 минут. В глубокой чаше смешать винный уксус, горчицу и конопляное масло и хорошо взбить венчиком, до образования равномерной консистенции. В смесь добавить крабовое мясо, горох и красную смородин и аккуратно перемешать.

ამავე კატეგორიაში სხვა რეცეპტები