რეცეპტები

Куриные наггетсы с семенами чиа

Ингредиенты:

500 г куриного филе, 1/2 стакана семян льна, 1/2 стакана семян чиа, 1/4 стакана тёртого твёрдого сыра, 1 ч. л.соли, 2 зубка чеснока, 1 ч. л. сушёного орегано, 1 ч. л. сушёного базилика, 2 яйца, 1 ст. л. оливкового масла.

Способ приготовления.

Разогреть духовку до 200 градусов. Смазать противень оливковым маслом. Мелко нарезать чеснок. В небольшой миске смешать семена льна, чиа, сыр, соль, орегано, базилик и чеснок. В отдельной миске взбить яйца. Нарезать куриное филе на небольшие кусочки. Обмакнуть курицу сначала в яйце, а затем в смеси из семян и трав. Выложить на противень. Выпекать наггетсы в духовке около 25 минут, пока курица полностью не приготовится. Не забудьте через 12-14 минут перевернуть. В качестве полезного гарнира можно использовать листья салата или нарезанные соломкой овощи.