რეცეპტები

Морковь с кунжутом

Ингредиенты: 2 крупные морковины, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, молотый перец, красный перец, соль,1 столовая ложка кунжута.

Способ приготовления. Морковь нарезать тонкими лепестками. В сковороде разогреть кунжутное масло и в нем хорошо зажарить морковь. Добавить нарезанный красный перец и молотый перец. Затем добавить туда соевый соус и соль. Когда края моркови слегка зажарятся или когда она хорошо подрумянится, посыпать кунжутом. Еще несколько минут поджарить перемешивая.