რეცეპტები

Салат из красной свеклы с кунжутным маслом

Ингредиенты: 1 крупная красная свекла, 1 чайная ложка тертого хрена, тмин, соль, сахар, 1,5 чайной ложки кунжутного масла, 1,5 чайной ложки уксуса.

Способ приготовления. Красную свеклу сварить в течение 60 минут, затем охладить, почистить и нарезать полосками. Перемешать с хреном и посыпать тмином, солью и сахаром. Заправить кунжутным маслом и уксусом и дать настояться некоторое время. Перед подачей на стол еще раз приправить по необходимости.