რეცეპტები

Салат из свежей капусты с базиликом

Способ приготовления. Полголовки белокочанной капусты шинкуем очень мелко, слегка солим и обминаем. Затем добавляем мелко нарезанные листья базилика, немного зелени петрушки, 3 ст. ложки измельченных грецких орехов. Заправлять можно соком лимона (либо яблочным уксусом) – хватит одной столовой ложки и кукурузным маслом.