რეცეპტები

Салат с семенами киноа и авокадо

Ингредиенты:

1/4 чашки семян киноа, 1 огурец, 2 помидора, 1 стакан кукурузы, зеленый лук, 2 веточки петрушки, 2 листа мяты, 1 авокадо.

Способ приготовления

Крупу промыть и отварить в подсоленной воде с чесноком 15 минут. Пока крупа остывает, почистите и нарежьте овощи, добавьте консервированную кукурузу, зелень. Посолите и поперчите, затем добавьте остывшую киноа, полейте соком лимона и оливковым маслом