Салат «Золотой» с копченым лососем

Ингредиенты: копченое филе лосося, маслины, красная луковица, стебли сельдерея, перец болгарский, руккола , салат фризе, помидоры черри, морковь, облепиховое масло, соль, сахар, укроп, лимонный сок

Способ приготовления: Лук, перец, сельдерей нарезать соломкой. Помидоры разрезать пополам. Салат и рукколу разорвать на произвольные части. Все подготовленные овощи смешать, влить облепиховое масло. Смесь выложить в подготовленное блюдо. Маринованное филе лосося нарезать пластинами. Сформировать цветы из филе лосося и выложить на подготовленный салат. “Цветочки” из лосося украсить оливками. Сверху на салат выложить морковь, натертую в виде тоненькой соломки.