რეცეპტები

Свежий подкисленный салат из огурцов с кунжутным маслом

Ингредиенты: 1 огурец, 1 стол ложка уксуса, 1 стол ложка воды, 1 стол ложка соевого соуса, 1 чайная ложка молотого красного перца, 1 чайная ложка соли, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка кунжутного масла, 1 чайная ложка жареного кунжута.

Способ приготовления. Огурцы разрезать пополам и нарезать. Посыпать солью и оставить на 20 минут. Отжать огурцы. Из остальных ингредиентов смешать маринад и полить им огурцы.