რეცეპტები

Творожные шарики с вяленой клубникой

Ингредиенты: 500 грамм творога, 4 яйца, 8 столовых ложек сахарного песка, 300 г муки, 100 г вяленой клубники, чайная ложка гашеной соды.

Способ приготовления. Тесто получается жидкое, его брать чайной ложкой и опускать в кипящее масло. Через пару минут после всплывания, шарики следует аккуратно извлечь шумовкой и положить на сито для стекания масла. Для тех, кто любит послаще, можно обмакнуть готовые шарики в сахарную пудру.