რეცეპტები

Закуска из копченого лосося

Ингредиенты: 250 г копченого лосося, 3 небольшие луковицы, 4 ч.л. масла расторопши, 8 ч.л. уксуса, 2 ч.л. горчицы, 2 ст.л. сушеного зеленого лука, соль и перец.

Способ приготовления. Лосось и лук мелко нарезать, высыпать в глубокое блюдо. Добавить масло расторопши, уксус, горчицу и лук и все хорошо перемешать. Посолить, поперчить. Перед употреблением дать настояться около 30 минут. К закуске отлично подходит ржаной хлеб