კულინარიული რეცეპტები მდოგვის ზეთი

Домашний майонез на горчичном масле

Ингредиенты: горчичное масло – 150 мл, яйцо куриное – 1 шт., оливки без косточек – 5-7 шт., сок лимона – несколько капель, соль – по вкусу

Ленивые щи

Ингредиенты: капуста белокочанная – 1 шт., морковь – 1 шт., стебель сельдерея – 1 шт., лук репчатый – 1 шт., корень петрушки – 1 шт., картофель – 5 шт., масло горчичное – 1 ст. л., мука пшеничная – 2 ст. л.

Салат из сладких помидоров с креветками под йогуртово-горчичным соусом

Ингредиенты: помидоры «Бычье сердце» – 2 шт., креветки замороженные – 200 г, виноград красный без косточек – 100 г, салат «Айсберг» – 100 г, йогурт натуральный обезжиренный – 150 г, масло горчичное – 2 ст. л., соль – по вкусу.

Наваррские перцы «Пикийо», фаршированные козьим сыром

Ингредиенты: сыр козий мягкий – 100 г, перец пикийо (очищенный, консервированный) – 150 г, чеснок – 1 зубчик, масло горчичное – 3 ст. л., соль морская, перец черный молотый – по вкусу.

Овощной салат с пряностями

Ингредиенты: артишоки – 300 г, масло горчичное – 100 мл, салат зеленый – 100 г, чеснок – 2 зубка, перец сладкий – 1 шт., огурец – 1 шт., морковь – 1 шт., сыр – 50 г, лук репчатый – 1 шт., уксус – 1 ст. л., горчица – 1 ст. л., сахар – 1 ст. л., оливки – 10 шт., маслины – 10 шт., тимьян, соль, перец черный молотый – по вкусу.

Суп из протёртого картофеля с боровиками

Ингредиенты: картофель – 1 кг, мука пшеничная – 1 ст. л., масло горчичное – 1 ст. л., грибы белые сушеные – 200 г, лук репчатый – 5 шт., масло растительное – 2 ст. л., хлеб белый – 200 г, соль по вкусу.

  • გვერდი 3 დან 3
  • 1
  • 2
  • 3