ge 
ru 
en 
ua
de 
sk 
pl 
tr 
es კულინარიული რეცეპტები სეზამის (კუნჟუტის) ზეთი
Свежий подкисленный салат из огурцов с кунжутным маслом
Ингредиенты: 1 огурец, 1 стол ложка уксуса, 1 стол ложка воды, 1 стол ложка соевого соуса, 1 чайная ложка молотого красного перца, 1 чайная ложка соли, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка кунжутного масла, 1 чайная ложка жареного кунжута.
Стручковый горох в кунжутном масле
Ингредиенты: 250 г стручкового гороха, 1 столовая ложка кунжутного масла, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка соевого соуса.
Жареная цветная капуста с кунжутным маслом
Ингредиенты: 1 крупный вилок цветной капусты, 2 стручка красного перца, 2 луковицы, 2 столовые ложки оливкового масла, 6 столовых ложек кунжутного масла, соль, молотый перец, сахар.
Салат из красной свеклы с кунжутным маслом
Ингредиенты: 1 крупная красная свекла, 1 чайная ложка тертого хрена, тмин, соль, сахар, 1,5 чайной ложки кунжутного масла, 1,5 чайной ложки уксуса.
Маринованная куриная грудка
Ингредиенты: 400 г куриного филе, 50 мл соевого соуса, 2 столовых ложки меда, 200 мл кунжутного масла, перец.
Кунжутный хлеб
Ингредиенты: 600 г пшеничной муки, 1 упаковка сухих дрожжей (или половина упаковки свежих), 2 чайные ложки соли,1 чайная ложка сахара, 2 чайные ложки кориандра, 0,38 л теплой воды, 2 столовые ложки кунжутного масла, 6 столовых ложек кунжутных семечек, щепотка кунжутных семечек (для присыпки).
Куриные крылышки с кунжутом
Ингредиенты: 1 кг куриных крылышек, 3 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки кунжутного масла, 2 столовые ложки кунжутных семян, 1 столовая ложка меда.
Зеленая фасоль с кунжутной заправкой по-японски
Ингредиенты: 100 г зеленой фасоли, подсоленная вода, 3 столовые ложки кунжута, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка растительного масла, 1 чайная ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка соевого соуса.
Жареный рис с яйцом по-китайски
Ингредиенты: 250 г риса, 3 яйца, 3 чайные ложки кунжутного масла, зеленый лук, масло для жарки, соль и перец.
Морковь с кунжутом
Ингредиенты: 2 крупные морковины, 1 столовая ложка кунжутного масла, 1 столовая ложка соевого соуса, молотый перец, красный перец, соль,1 столовая ложка кунжута.
Китайские пельмени
Ингредиенты: говядина – 150 г, свинина – 400 г, яйцо – 1 шт., вода –200 мл, мука – 600 г, капуста – 100 г, сухое красное вино – 15 мл, кунжутное масло – 10 мл, лук репчатый – 1 небольшая луковица, соль, 1 ч. л. с верхом (10 г) тертого имбиря.
Тигровые креветки в рисовом соусе
Ингредиенты: белый винный уксус – 150 мл, апельсин, сахар – 100 г, 30 г тертого пармезана, лук репчатый – 1 средняя луковица, 200 г ассорти из морепродуктов, 6 тигровых креветок, сок половины лимона, молотый черный перец, 2 ч. л. порошка темпура, 30 мл оливкового масла, морская соль, масло для фритюра, 0,5 ч. л. белого кунжута, 100 […]
