Рецепты с пшеничными отрубями

Квас «Витаминный» из пшеничных отрубей

Ингредиенты: 1,6 кг пшеничных отрубей, 50 г дрожжей, 3 лимона, 150 г сахара.

Пирожки из пшеничных отрубей с капустной начинкой

Ингредиенты: для теста – 120 г пшеничных отрубей, 1 яйцо, 60 г творога, 45 г сметаны, 30 г сливочного масла, для фарша – 300 г белокочанной капусты, 15 г сливочного масла, 2 яйца, 30 мл молока, 15 г зелени петрушки.

Пирожки из пшеничных отрубей с мясной начинкой

Ингредиенты: для теста – 120 г пшеничных отрубей, 1 яйцо, 60 г творога, 45 г сметаны, 30 г сливочного масла, для фарша – 240 г говядины, 45 г лука репчатого, 2 яйца, 15 г сливочного масла, 15 г зелени петрушки.

Печенье из пшеничных отрубей и тыквы

Ингредиенты: 1 стакан пшеничных отрубей, 1 стакан муки, 200 г тыквы, 100 г сахара-песка, 100 г сливочного масла, сода – 0.5 ч. ложки, соль – по вкусу.

Лепешки из сыра и пшеничных отрубей

Ингредиенты: 30 г пшеничных отрубей, 50 г сметаны, 20 г голландского сыра, 20 г сахара, 2 яйца.

Ватрушка из пшеничных отрубей и творога

Ингредиенты: для теста – отруби пшеничные – 2 стакана, творог – 4 ст. ложки, сливочное масло – 2 ст. ложки, сахар – 1 ст. ложка, сметана – 3 ст. ложки, яйцо – 1 шт., соль – по вкусу, для фарша – творог – 300 г., желтки сырых яиц – 4 шт., пшеничная мука -1 ч. ложка, сахар – 2 ст. ложки.