ВЯЛЕНАЯ ТЫКВА
Вяленая тыква – это настоящая аптека, в которой содержатся лекарства от многих болезней!
Все мы много читали и слышали о том, что тыква в любом виде очень полезна для здоровья своими свойствами, которые помогают избавиться от различных заболеваний и укрепить общее состояние организма.
Всем известно, что в моркови высокое содержание полезного бета-каротина. Так вот в тыкве содержание бета-каротина в несколько раз выше, чем моркови!
Вяленая тыква полезна при недостатке железа в организме и при других проблемах с кровотоком, поскольку в ней содержатся не только железо, но и цинк, кобальт, медь, кальций, пектин, сахар, каротин, витамин С, витамины группы В. В тыкве содержатся соли цинка и витамин Е, которые тормозят процессы старения в организме.
Тыква очищает и восстанавливает печень. Она отлично усваивается организмом. Регулярное потребление тыквы восстанавливает нашу систему саморегуляции и защищает нас от вредного воздействия вирусов и бактерий, помогает снять воспаление кишечника и нормализовать работу желчного пузыря.
Тыква обладает мочегонным свойствами, что важно при урологических заболеваниях, а также для похудения.
В вяленой тыкве, как и в свежей, содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на наш организм:
Аскорбиновая кислота (витамин С) – поднимает иммунитет и спасает от сезонной простуды.
В тыкве содержится редкий витамин Т, который помогает усваивать тяжелую пищу и особо полезен людям, страдающим от излишнего веса. Кроме этого витамин Т предотвращает анемию, способствует образованию тромбоцитов и улучшает свёртываемость крови.
В тыкве содержится витамин К, который отсутствует почти во всех овощах!
Кроме этого в тыкве содержатся витамины А, D, E, F, PP, витамины группы В, макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, медь, фосфор, кобальт, клетчатка, вещества, ускоряющие обмен веществ, выводящие плохой холестерин и вещества, положительно влияющие на состояние кожи и ряд других систем нашего организма.
Заболевания при которых тыква приносит наибольшую пользу:
- атеросклероз
- подагра
- болезни кишечника и мочевого пузыря
- заболевания печени и почек
- болезни мочеполовой системы
- кишечные инфекции
- запоры
- геморрой
- ожирение
- угри и кожные заболевания
- перхоть и себорея
- нервные расстройства
- ангины и простуды
- сердечнососудистые заболевания
- кариес
Вяленая тыква сохраняет практически все полезные свойства и качества по сравнению со свежей тыквой. Вместе с тем она удобна для употребления в любое время года, поскольку хранится значительно дольше и проще, чем свежая.
Вяленая (мягко-сушеная) тыква, помимо изначально присущих этому овощу полезных свойству, ещё и придаёт силы при физических нагрузках, укрепляет память, помогает оздоровить пищеварение, вывести желчь и слизь.
ВЯЛЕНАЯ МОРКОВЬ
Вяленая морковь – это, безусловно, полезный и питательный продукт, сохраняющий практически все свойства свежих плодов.
Морковь обладает лечебными свойствами, которые способны вылечить даже некоторые хронические заболевания.
В состав моркови входят витамины (бета-каротин, A, B1, B2, B6, C, E, K, PP) и минеральные вещества (калий, хлор, кальций, фосфор, железо, магний).
Польза моркови для человека:
- богатый источник витамина А, что полезно для восстановления и улучшения зрения, а также для предотвращения катаракты;
- укрепляет сетчатку глаза;
- полезна людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью.
- благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшает работу ЖКТ;
- обладает глистогонным эффектом;
- укрепляет иммунитет;
- хороший антиоксидант;
- выводит шлаки из кишечника и способствует образованию нормальной микрофлоры;
- предотвращает онкологию и является профилактикой от рака;
- рекомендуется беременным и кормящим женщинам;
- благодаря содержанию бета-каротина, улучшает работу лёгких.
Попадая в организм, бета-каротин превращается в витамин А, который очень полезен молодым женщинам.
ВЯЛЕНОЕ ЯБЛОКО
Вяленые (мягко-сушеные) яблоки обладают необычным неожиданно ярким вкусом и прекрасно подходят, как натуральная вкусная и полезная альтернатива конфетам и другим сладостям, для тех, кто придерживается диеты. При этом энергетическая ценность вяленого яблока позволяет надолго насытиться и избежать постоянных перекусов. Вяленые яблоки не содержат жиров и богаты необходимой для похудения клетчаткой.
Вяленые яблоки богаты пектином, который улучшает работу кишечника, способствует очищению его от ядов, продуктов распада и шлаков, а также увеличивает его проходимость. Продукт повышает иммунитет, за счет высокой концентрации аскорбиновой кислоты, обладает рядом антиоксидантных свойств, включая защиту организма от действия свободных радикалов и окислительных процессов в крови. Вяленое яблоко обогащено танином, который усиливает защитные функции организма, противостоит инфекциям мочеполовой системы, укрепляет сердце и нормализует кровообращение. Продукт способствует ускорению метаболических процессов, полезен при нарушениях нервной системы, улучшает мозговую деятельность. Самым главным полезным свойством вяленых яблок является снижение риска развития онкологических заболеваний и препятствие их метастазированию.