ВЯЛЕНАЯ ТЫКВА
Вяленая тыква – это настоящая аптека, в которой содержатся лекарства от многих болезней!
Все мы много читали и слышали о том, что тыква в любом виде очень полезна для здоровья своими свойствами, которые помогают избавиться от различных заболеваний и укрепить общее состояние организма.
Всем известно, что в моркови высокое содержание полезного бета-каротина. Так вот в тыкве содержание бета-каротина в несколько раз выше, чем моркови!
Вяленая тыква полезна при недостатке железа в организме и при других проблемах с кровотоком, поскольку в ней содержатся не только железо, но и цинк, кобальт, медь, кальций, пектин, сахар, каротин, витамин С, витамины группы В. В тыкве содержатся соли цинка и витамин Е, которые тормозят процессы старения в организме.
Тыква очищает и восстанавливает печень. Она отлично усваивается организмом. Регулярное потребление тыквы восстанавливает нашу систему саморегуляции и защищает нас от вредного воздействия вирусов и бактерий, помогает снять воспаление кишечника и нормализовать работу желчного пузыря.
Тыква обладает мочегонным свойствами, что важно при урологических заболеваниях, а также для похудения.
В вяленой тыкве, как и в свежей, содержится большое количество полезных веществ, которые оказывают благотворное влияние на наш организм:
Аскорбиновая кислота (витамин С) – поднимает иммунитет и спасает от сезонной простуды.
В тыкве содержится редкий витамин Т, который помогает усваивать тяжелую пищу и особо полезен людям, страдающим от излишнего веса. Кроме этого витамин Т предотвращает анемию, способствует образованию тромбоцитов и улучшает свёртываемость крови.
В тыкве содержится витамин К, который отсутствует почти во всех овощах!
Кроме этого в тыкве содержатся витамины А, D, E, F, PP, витамины группы В, макро- и микроэлементы: железо, калий, кальций, магний, медь, фосфор, кобальт, клетчатка, вещества, ускоряющие обмен веществ, выводящие плохой холестерин и вещества, положительно влияющие на состояние кожи и ряд других систем нашего организма.
Заболевания при которых тыква приносит наибольшую пользу:
- атеросклероз
- подагра
- болезни кишечника и мочевого пузыря
- заболевания печени и почек
- болезни мочеполовой системы
- кишечные инфекции
- запоры
- геморрой
- ожирение
- угри и кожные заболевания
- перхоть и себорея
- нервные расстройства
- ангины и простуды
- сердечнососудистые заболевания
- кариес
Вяленая тыква сохраняет практически все полезные свойства и качества по сравнению со свежей тыквой. Вместе с тем она удобна для употребления в любое время года, поскольку хранится значительно дольше и проще, чем свежая.
Вяленая (мягко-сушеная) тыква, помимо изначально присущих этому овощу полезных свойству, ещё и придаёт силы при физических нагрузках, укрепляет память, помогает оздоровить пищеварение, вывести желчь и слизь.
ВЯЛЕНАЯ КЛУБНИКА
Вяленая (мягко-сушеная) клубника является не только изысканным деликатесом, обладающим восхитительным вкусом, и так же, как и свежая клубника, она очень полезна для здоровья человека!
Клубника – это превосходный десерт, перед которым не могут устоять многие. Также она активно используется в лечебных целях.
Доказано, что ягода является одним из самых полноценных источников минералов.
В ней содержатся многие витамины, железо, магний, калий, марганец, цинк, кремний, фосфор, медь и др. Она оказывает потогонное и мочегонное воздействие на организм, увеличивает аппетит и нормализует работу пищеварительной системы.
В состав данного продукта входят вещества, способствующие выведению шлаков, и антиоксиданты, которые поворачивают вспять процесс старения.
В народной медицине клубнику широко используют, если необходимо быстро остановить маточное кровотечение, понизить кровяное давление, повысить гемоглобин и вылечить атеросклероз. Незаменима она и при авитаминозе.
Клубника богата витамином С. В 100 граммах ягод его больше, чем в дневной норме, требуемой для полноценного обеспечения человеческого организма. По содержанию названного витамина растение уступает только черной смородине.
В 5 ягодках клубники содержится витамина С столько же, сколько в одном апельсине! Фолиевой кислоты здесь тоже больше, чем в винограде и малине.
Поэтому нет ничего удивительного в том, что описываемое растение рекомендуется регулярно употреблять людям с патологиями сердечно-сосудистой системы и пониженным иммунитетом, склонным к частым простудным заболеваниям.
Отлично борется с пневмококком, кишечными инфекциями, вирусом герпеса и стафилококком. Что немаловажно, в состав ягоды входит вещество, которое обеспечивает нейтрализацию раковых эффектов при курении. Именно поэтому заядлым курильщикам рекомендуется как можно чаще употреблять в пищу клубнику.
Клубника сравнима с качественным противомикробным препаратом. Поэтому ее выписывают при воспалениях носоглотки, неприятном запахе изо рта. Входит в состав вкусного продукта и йод, поэтому любители ягод могут не принимать йодсодержащие препараты в целях профилактики.
Поскольку при вялении клубники не применяются высокие температуры (максимум 35°С), она, как и свежая ягода, богата витамином С, клетчаткой, кальцием, калием и магнием. Также клубника содержит фосфор, серу, железо, марганец, цинк и йод. Содержание натрия в клубнике очень низкое, поэтому вяленую клубнику могут использовать в своём рационе люди, страдающие заболеваниями почек. Кроме этого, клубника содержит множество других ценных веществ, которые не разрушаются при её вялении (щадящей сушке) и делают её эффективным натуральным средством в борьбе со многими болезнями. Вяленая клубника является богатым источником антиоксидантов, фитонутриентов, флавоноидов, фенольных соединений, которые снижают риск развития хронических заболеваний и помогают при различных воспалениях. Фолиевая кислота, содержащаяся в вяленой клубнике, защищает плод в утробе матери от врождённых дефектов.
Клубника – идеальный продукт для похудения, она ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и нормализует содержание сахара в крови.
Доказано, что клубника способствует замедлению старения мозга и роста опухолевых клеток в печени, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний (таких как инсульт и другие), защищает кровеносные сосуды, понижает кровяное давление и улучшает память, является одним из лучших средств для отбеливания зубов, оказывает благоприятное воздействие при запорах, малокровии (анемии), заболеваниях желчного пузыря и почек.
Болезни глаз
Основной причиной нарушения зрения являются свободные радикалы и дефицит определённых питательных веществ. Как следствие возрастного дефицита этих веществ, ухудшается наше зрение. Антиоксиданты, флавоноиды, фенольные соединения и органические кислоты, содержащиеся в клубнике, существенно помогают избегать заболеваний глаз.
Рак
Витамин С, антоцианы, кварцетин, фолиевая кислота и кемпферол, содержащиеся в свежей и вяленой клубнике, обладают превосходными антиоксидантными и противораковыми свойствами. Они идеальны как средство профилактики новообразований.
Заболевание сердца
Высокое содержание волокон, фолиевая кислота, отсутствие жиров и наличие антиоксидантов в вяленой клубнике образуют идеальный комплекс для снижения уровня холестерина. Кроме того, вяленая клубника богата витаминами группы В, которые укрепляют сердечную мышцу и способствуют улучшению функционирования сердца.
Активность мозга и нервная система
Известно, что большая часть пожилых людей страдают от потери памяти. Это происходит в результате старения мозга и нервной системы. В значительной мере это происходит из-за свободных радикалов, которые оказывают негативное воздействие на весь организм. Витамины, органические кислоты и йод, входящие в состав клубники, нейтрализуют свободные радикалы, омолаживают организм и положительно влияют на нормальное функционирование головного мозга и нервной системы.
Высокое давление
Вяленая клубника богата калием и магнием, которые являются эффективным средством снижения высокого кровяного давления, вызванного избытком соли в организме.
ВЯЛЕНОЕ ЯБЛОКО
Вяленые (мягко-сушеные) яблоки обладают необычным неожиданно ярким вкусом и прекрасно подходят, как натуральная вкусная и полезная альтернатива конфетам и другим сладостям, для тех, кто придерживается диеты. При этом энергетическая ценность вяленого яблока позволяет надолго насытиться и избежать постоянных перекусов. Вяленые яблоки не содержат жиров и богаты необходимой для похудения клетчаткой.
Вяленые яблоки богаты пектином, который улучшает работу кишечника, способствует очищению его от ядов, продуктов распада и шлаков, а также увеличивает его проходимость. Продукт повышает иммунитет, за счет высокой концентрации аскорбиновой кислоты, обладает рядом антиоксидантных свойств, включая защиту организма от действия свободных радикалов и окислительных процессов в крови. Вяленое яблоко обогащено танином, который усиливает защитные функции организма, противостоит инфекциям мочеполовой системы, укрепляет сердце и нормализует кровообращение. Продукт способствует ускорению метаболических процессов, полезен при нарушениях нервной системы, улучшает мозговую деятельность. Самым главным полезным свойством вяленых яблок является снижение риска развития онкологических заболеваний и препятствие их метастазированию.
ru
en
uk
de
sk
pl
tr
es
ge
