Десерт апельсиновый с семенами чиа

Ингредиенты (2 порции):

1 чашка растительного молока, 1/2 чашки свежего апельсинового сока, цедра 1 апельсина, 2 столовые ложки кленового сиропа или мёда, 1/4 чашки семян чиа, орехи, кокосовая стружка, любые замороженные ягоды и кусочки апельсинов для украшения.

Способ приготовления.

Смешать молоко, апельсиновый сок, апельсиновую цедру и мёд или кленовый сироп. Добавить семена чиа и хорошо перемешать. Разложить по чашкам или креманкам, дать постоять буквально 5 минут, снова хорошо перемешать и отправить в холодильник на несколько часов или на ночь. Перед подачей посыпать сверху орехами, кокосовой стружкой, кусочками апельсинов и ягодами (по желанию).