Рецепти

Два салату з морської капусти і буряка

Спосіб приготування. Для першого салату – беремо морську капусту, злегка промиваємо від солі і перцю, додаємо в пропорції 1: 1 відварений буряк, натертий на буряковій тертці, трохи ріпчастої цибулі та консервованої кукурудзи. Заправляємо кукурудзяною олією і лимонним соком.

Для другого салату – буряк нарізаємо кубиками, як на вінегрет, змішуємо з морською капустою і зеленою цибулею, додаємо кунжутне насіння. Заправляємо кукурудзяною олією та лимонним соком.