Энергетический коктейль

Ингредиенты (2 порции):

Семена чиа –  2 ст.л., сок лайма – 2 ст.л., мёд – 4 ст.л., вода – 2 стакана.

Способ приготовления.

Семена чиа залить водой в пропорции 1:2 и оставить на ночь, к утру будет приятное густое желе. Всё смешать в блендере, чем меньше прокручивать, тем лучше сохранится текстура. Напиток напоминает обычный кисель из крахмала, можно добавлять свежие ягоды или замачивать чиа с курагой, черносливом — и с ними же размалывать.