Картофельный салат с редисом

Ингредиенты: картофель (мелкий) – 6 шт., редис (средний) – 7 шт., зелень укропа, лук зеленый – по 1 маленькому пучку, лук красный (средний) – 1 шт.; для заправки: растительное масло – 2 ст. л., кунжутное масло, кленовый сироп, лимонный сок – по 1 ст. л., соль, перец черный молотый, кунжут.

Способ приготовления. Приготовить заправку, смешав ингредиенты для нее. Редис нарезать кружочками, лук – тонкими полукольцами. Картофель очистить, отварить, нарезать крупными полукружочками и залить приготовленной заправкой. Дать настояться. Добавить нарезанные овощи: редис, лук, зелень и перемешать. Готовый салат при желании посыпать кунжутными семечками.