Рецепты

Картофельный салат с сельдью на горчичном масле

Ингредиенты: листья салата – 1 пучок, лук репчатый (салатный) — 1 шт., филе сельди – 400 г., картофель – 6-8 шт., масло горчичное.

Способ приготовления. Тщательно вымыть листья салата, нарезать полосками. Нашинковать салатную луковицу. Смешать лук и салат, добавить к ним нарезанное филе сельди. Туда же выложить заранее отваренный и нарезанный картофель (6-8 средних картофелин). Полить горчичным маслом, перемешать и охладить.