Крабы с зелёным салатом

Ингредиенты: консервированные крабы – 150 г, зеленый салат – 30 г, кунжутное масло – 5 г, соевый соус – 30 г, концентрат вейдзин – 5 г, столовый уксус – 6 г. 

Способ приготовления. Берется зеленый салат, чистится, промывается, после того как вода стечет его разрезают на несколько частей. Затем у крабов удаляют костные пластинки, и вынимается мясо. На последнем этапе приготовления зеленый салат кладут в салатник, сверху укладывается мясо крабов, и все поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом и уксусом.