Лепешки из сыра и пшеничных отрубей

Ингредиенты: 30 г пшеничных отрубей, 50 г сметаны, 20 г голландского сыра, 20 г сахара, 2 яйца.

Способ приготовления.

Довести сметану до кипения, засыпать в нее пшеничные отруби, натертый сыр, добавить сахар и взбитые яйца. Все тщательно перемешать и смоченными в воде руками сформировать лепешки. Лепешки выложить на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при 170-200 градусах.