Морковь

Морковь – это, безусловно, полезный и питательный продукт.

Морковь обладает лечебными свойствами, которые способны вылечить даже некоторые хронические заболевания.

В состав моркови входят витамины (бета-каротин, A, B1, B2, B6, C, E, K, PP) и минеральные вещества (калий, хлор, кальций, фосфор, железо, магний).

Польза моркови для человека:

• богатый источник витамина А, что полезно для восстановления и улучшения зрения, а также для предотвращения катаракты;
• укрепляет сетчатку глаза;
• полезна людям, страдающим близорукостью, конъюнктивитами, блефаритами, ночной слепотой и быстрой утомляемостью.
• благодаря высокому содержанию клетчатки, улучшает работу ЖКТ;
• обладает глистогонным эффектом;
• укрепляет иммунитет;
• хороший антиоксидант;
• выводит шлаки из кишечника и способствует образованию нормальной микрофлоры;
• предотвращает онкологию и является профилактикой от рака;
• рекомендуется беременным и кормящим женщинам;
• благодаря содержанию бета-каротина, улучшает работу лёгких.

Попадая в организм, бета-каротин превращается в витамин А, который очень полезен молодым женщинам.