ru 
en 
ua
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge Рецепты
Огурцы и морковь с уксусом
Ингредиенты: 4 огурца, нарезанные полосками, 4 моркови, 2 стручка чили, зеленого, половина ч.л. сока лимона, 1 ст.л. молотых семян горчицы, четверть ч.л. асафетиды, четверть ч.л. куркумы, 1 ст.л. горчичного масла, 1 ч.л. соли.
Способ приготовления. Смешать огурцы, морковь, чили, сок лимона, соль и хорошо перемешать. Оставить на 15 минут. Слить выделившуюся воду. Добавить молотые горчичные семена, асафетиду и горчичное масло, хорошо перемешать. Подавать сразу или хранить в холодильнике до 4 дней.
