Пестрый салат

Ингредиенты: маленький пучок салата – фризе, 2 пучка красного итальянского цикорного салата, 125 г зеленого салата, 3 луковицы лука – шалота, 6 ст. ложек ароматизированного уксуса, 3 ст. ложки масла грецкого ореха, 3 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки горчицы, 425 г зерен консервированной кукурузы, перец, соль.

Способ приготовления. Салат помыть, разделить на листья и обсушить. Лук очистить и нарубить. Уксус, соль, горчицу и масла смешать в маринад. Зерна кукурузы обсушить и смешать с салатом. Перед подачей салат полить маринадом.