Пицца с шампиньонами, паприкой и чесноком

Ингредиенты: для теста: 300 г пшеничной муки, 1 пак. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 170 мл теплой воды; для начинки: 6 ст.л. чесночного масла, 1 ст.л. томатной пасты, 2-6 зубчиков чеснока (по вкусу) , 2 шт паприки, красной, 250 г шампиньон, 1 луковица, соль и перец, итальянские травы (приправа).

Способ приготовления. Ингредиенты для теста пошагово перемешать и оставить в теплом месте на 40 минут подходить. Тем временем мелко нарезать чеснок, порезать кубиками лук, паприку и шампиньоны. Перемешать чесночное масло с томатной пастой, посолить, поперчить. Раскатать тесто и положить на противень или в форму для выпекания. Тесто сверху покрыть смесью из масла и томатной пасты, сверху посыпать чесноком, шампиньонами, паприкой и луком. Затем посолить, поперчить, посыпать приправой из трав и выпекать при температуре 250 градусов около 10-15 минут.