Ингредиенты:
1/4 стакана семян чиа, 1 стакан кокосового молока, 1/2 ст. л. мёда, 1/4 манго, 1 ст. л. миндаля.
Способ приготовления.
Смешать семена чиа, кокосовое молоко и мёд в небольшой миске, поставить на ночь в холодильник. Достать пудинг из холодильника, убедившись, что он застыл, а семена чиа стали желеобразными. Нарезать манго кубиками. Украсить пудинг орехами и манго.