Рецепти

Салат з кіноа та пекінської капусти

Інгредієнти:

1/2 склянки відвареної крупи кіноа, 200 г пекінської капусти, 1/2 невеликої головки білої цибулі, 1 ст.л. оливкової олії, кориця; соус для салату: 3 ст.л. оливкової олії, 1 ч.л. яблучного оцту, 1/2 ч.л. меду, мускатний горіх, сіль – за смаком.

Спосіб приготування.

Всі інгредієнти для соусу – збити. Нарізати пекінську капусту, цибулю, додати кіноа, оливкову олію та корицю. Все заправити соусом.