ru 
en 
ua
de 
sk 
pl 
tr 
es 
ge Рецепты
Салат из почек
Ингредиенты: свиные почки – 250 г, зеленый салат – 35 г, соевый соус – 5 г, кунжутное масло – 5 г, концентрат вейдзин – 2 г , столовый уксус – 5 г.
Способ приготовления. Берут свежие свиные почки очищают от пленок и жира, промывают и нарезают соломкой. Затем их ошпаривают кипятком, дают воде стечь и охлаждают. Зеленый салат подготавливается и разрезает на 2-3 части. Салат кладут на середину тарелки, а сверху размещают почки. Все поливают соевым соусом, смешанным с кунжутным маслом, концентратом вейдзин и уксусом.
