Салат с крабом, горохом и красной смородиной

Ингредиенты: на 1 порцию: горох – 100 г., красная смородина – 100 г., дижонская горчица – 1 ст.л., белый винный уксус – 1 ст.л., конопляное масло – 1 ст.л., растительное масло – 1 ст.л., соль – 1/2 ч. л. перец черный молотый – 1/4 ч. л., крабовое мясо – 200 г., для сервировки – салат латук.

Способ приготовления. Залить горох крутым кипятком и оставить на 5 минут. В большой миске смешиваем уксус, горчицу, масла, добавляем крабовое мясо, горошек и красную смородину. Перемешиваем аккуратно. Для украшения блюда используем салат латук.