Шоколадний крем з насінням чіа

Інгредієнти:

1 ст. ложка насіння чіа, 250 мл молока, 1 ч. ложка несолодкого какао порошку, 1 ч. ложка коричневого цукру.

Спосіб приготування.

Налити молоко в шейкер, туди ж додати какао, цукор та зерна чіа. Добре збовтати. Після цього поставити крем в холодильник на годину, щоб насіння добре набрякло. Перед подачею крем посипати кокосовою стружкою.