Спагетти с курицей

Способ приготовления. В глубокую сковороду на разогретое кукурузное масло закладываем мелко нарезанный лук и морковь, натертую на крупную терку. Когда они пустят сок, добавляем туда 3-4 зубка раздавленного чеснока и столовую ложку ароматного микса. Для микса используем комбинацию паприки, черного перца, базилика, розмарина, петрушки и карри. Соус получится сладкий, поэтому добавляем в него еще два маринованных помидора. Куриную грудку как всегда, нарезаем поперек волокон, отбиваем, чуть солим и режем мелкими кусочками. Закладываем в сковороду, обжариваем на быстром огне и оставляем тушиться на малом огне 10-15 минут. Затем закладываем в сковороду отваренные спагетти или макароны, перемешиваем и тушим еще 5 минут.