Спагеті з куркою

Спосіб приготування. У глибоку сковороду з розігрітою кукурудзяною олією кладемо дрібно нарізану цибулю та моркву, натерту на великій тертці. Коли вони пустять сік, додаємо туди 3-4 зубки розчавленого часнику та столову ложку ароматного міксу. Для міксу використовуємо комбінацію паприки, чорного перцю, базиліка, розмарину, петрушки і каррі. Соус вийде солодкий, тому додаємо в нього ще два маринованих помідора. Курячі грудки як завжди, нарізаємо впоперек волокон, відбиваємо, трохи солимо та ріжемо дрібними шматочками. Кладемо у сковороду, обсмажуємо на швидкому вогні та залишаємо гаситися на малому вогні 10-15 хвилин. Потім закладаємо у сковороду відварені спагетті або макарони, перемішуємо і тушкуємо ще 5 хвилин.