Туррон из чиа

Ингредиенты:

250 граммов семян чиа, 200 г меда, 50 г сахара или стевии, 50 г очищенного миндаля.

Способ приготовления.

Быстро обжарить миндаль в духовке. Растворите мед в кастрюле на медленном огне. Добавьте сахар или стевию, помешивая, довести до кипения. Всыпать семена чиа и продолжать помешивать в течение 5 минут. Добавить миндаль и потушить огонь. Когда смесь начнет густеть, вылить все на плоскую поверхность и раскатать роликом до толщины приблизительно 1 сантиметра. После порезать на квадраты. Хранить в чистом сухом контейнере.