Творог с зеленью с льняным маслом

Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога, молоко, соль, перец, 2 столовые ложки льняного масла, зелень по выбору (укроп, петрушка, зеленый лук).

Способ приготовления. Творог выложить в чашу. Добавить немного молока и перемешать, добавлять молоко порционно пока масса не станет желаемой консистенции. Приправить солью и перцем, добавить льняное масло. Затем мелко нарезанную зелень добавить и перемешать. По вкусу можно использовать петрушку, зеленый лук или укроп. Кроме того подходят хорошо итальянские травы (можно использовать приправы).