Рецепты

Универсальный соус для салата

Ингредиенты: 250 мл уксуса, 125 мл масла расторопши, 300 мл воды, 1 ч.л соли, 1 ч.л. черного перца, 1 щепотка сушеного молотого чеснока, 125 г сахар, 80 мл приправа для супа, 1 луковица.

Способ приготовления. Все ингредиенты всыпать в чашу для взбивания (емкостью около 1 л) и хорошо взбить. Хранить в холодильнике. Соус приобретает особенно насыщенный вкус, если ему дать настояться в течение дня. Соус можно хранить в течение недели. Перед добавлением в блюда, соус необходимо каждый раз хорошо взбивать.