Рекомендуется употреблять как диетическую добавку к рациону питания для нормализации пищеварения и работы желудочно-кишечного тракта, для снижения уровня сахара в крови, для уменьшения вероятности образования тромбов, нормализации обмена веществ и уровня холестерина в крови, повышения иммунитета и защитных сил организма, улучшения общего состояния организма, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации работы предстательной железы, для выведения токсичных веществ из организма, предупреждения рака толстой кишки, профилактики дисбактериоза и нормализации гормонального баланса.
Зародыши кукурузы являются отличным средством для похудения, снижают ожирение, нормализуют вес и способствуют активному долголетию.
Витамины, содержащиеся в зародышах кукурузы (А, B1, B2, B6, РР, С, К), способствуют улучшению состояния кожи, ускоряют регенерацию ткани, улучшают рост волос и ногтей, незаменимы для сохранения зрения и сильного иммунитета. Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6, содержащиеся в зародышах кукурузы, повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и предупреждают возникновение атеросклероза.
Рекомендуется использовать в рационах питания при повышенной физической и психоэмоциональной нагрузках, как дополнительный источник пищевых волокон, белка, витаминов, макро- и микроэлементов; для обеспечения оптимальных диетологических условий функционирования органов пищеварения, печени, поджелудочной железы, для нормализации моторной функции кишечника, поддержания сердечно-сосудистой системы и предотвращения атеросклероза, ожирения, геморроя, тромбофлебита, ишемии и диабета.
Клетчатка зародышей кукурузы способствует очищению организма от желчных кислот, токсинов, выведению нитратов, которые попадают в организм при употреблении овощей и фруктов.
Зародыши кукурузы – энергетически богатый продукт, имеющий уникальные свойства антиоксиданта и радиопротектора.
Клетчатка зародышей кукурузы способствует более полноценному усвоению пищи и нормализует микрофлору кишечника. Впитывая все лишнее, что накопилось в организме за долгие годы, клетчатка оказывает очищающее действие. Попадая в желудок, клетчатка набухает и приобретает способность сорбировать и выводить из организма токсичные вещества, шлаки, избыток холестерина, аммиака и желчных пигментов.
Польза зародышей кукурузы
Зародыш кукурузного зерна – это бесценный дар природы, обладающий высокой биологической и пищевой ценностью.
Все энергетические и физиологически полезные вещества в основном содержатся в зародышах кукурузы. В зародышах кукурузы содержится большое количество фосфатидов, каротин, комплекс водо- и жирорастворимых витаминов (E, A, B1, B2, B6, PP, C, K), макро- и микроэлементы (кальций, калий, магний, фосфор, железо, фтор, йод, молибден, медь и др.), незаменимые аминокислоты (линолевая, олеиновая, пальмитиновая, стеариновая, миристиновая, гексадеценовая, арахиновая). Эти кислоты необходимы человеку для процессов метаболизма и регулирования обмена холестерина. Они препятствуют отложению холестерина на стенках сосудов. При коронарном атеросклерозе они сокращают вероятность образования тромбов. Полиненасыщенные жирные кислоты ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6 содержащиеся в зародышах кукурузы, повышают сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям и благоприятствуют выведению из организма избытка холестерина, что предупреждает возникновение атеросклероза.
Витамин Е (витамин молодости), содержащийся в зародышах кукурузы, продлевает жизнь эритроцитов — кровяных клеток, переносящих кислород, помогает организму эффективно усваивать ещё один важный витамин – А и обладает антиканцерогенным свойством. Витамин Е является природным антиоксидантом, он препятствует старению и омолаживает весь организм, начиная действовать на клеточном уровне. Витамин Е укрепляет иммунную и мышечную системы человека, восстанавливает мужскую силу. Витамина A (каротина) в зародышах кукурузы содержится в 15 раз больше, чем в фасоли и в 5 раз больше, чем в горохе.
Употребление зародышей кукурузы в пищу восстанавливает энергетический баланс, регулирует важнейшие функции организма, помогает противостоять тяжелым заболеваниям, неблагоприятным условиям окружающей среды (радиационное и химическое загрязнение, стрессы), оказывает омолаживающее и тонизирующее действие на человека, нормализует обмен веществ, устраняет симптомы хронической усталости, повышает защитные силы организма.
В зародышах кукурузы представлены в высоких концентрациях каротиноиды, которые обладают антиоксидантными свойствами и защищают организм от воздействия свободных радикалов. Регулярное употребление зародышей кукурузы предупреждает появление новообразований, укрепляет капилляры, улучшает состояние кожи и цвет лица, замедляет процессы старения.
Зародыши кукурузы НЕ СОДЕРЖАТ ГЛЮТЕН, благодаря чему они могут занять достойное место в рационе больных ЦЕЛИАКИЕЙ.
Зародыши кукурузы для похудения
Клетчатка, как известно, способствует оптимизации функций кишечника, в частности, перистальтики. Она способствует очищению от вредных веществ и нормализует стул.
Клетчатка улучшает пищеварение и ускоряет продвижение масс по кишечному тракту.
При употреблении зародышей кукурузы организм позднее посылает сигнал голода, т.к. занят переработкой богатого аминокислотного комплекса, содержащегося в них. Это является полезным для тех, кто хочет похудеть. Клетчатка зародышей кукурузы создает благоприятные условия для существования нормальной микрофлоры кишечника и, таким образом, повышает иммунитет и способствует лучшему перевариванию пищи.
Зародыши кукурузы для активизации умственной деятельности
Благодаря гамма-аминомасляной кислоте, являющейся нейромедиатором и находящейся в зародышах кукурузы, активизируются энергетические процессы в головном мозге, улучшается память и концентрация внимания. Поэтому зародыши кукурузы рекомендуют употреблять в пищу после инсультов, травм головного мозга и для нормализации нервных процессов.
Зародыши кукурузы для нормализации гормонального баланса
Витамин Е и комплекс витаминов B гармонизируют работу половой системы и снимают воспалительные процессы. Поэтому зародыши кукурузы рекомендуют употреблять при нарушениях менструального цикла, гормональных дисфункциях, в климактерическом периоде и при поликистозе яичников.
Зародыший кукурузы для профилактики дисбактериоза
Натуральная клетчатка зародышей кукурузы оказывает эффективное влияние на функцию прямой кишки и состав фекалий, вызывая увеличение масс стула.
Микрофлора кишечника
Метаболизм клетчатки – единственный обменный процесс в организме, который протекает в некислородной среде. Энергия, образующаяся при этом, необходима для размножения и поддержания жизнедеятельности бактерий в прямой кишке. Поэтому употребление зародышей кукурузы рекомендовано при дисбактериозе кишечника.
Предупреждение рака толстой кишки
Увеличением каловых масс и уменьшением времени их транзита, обеспечивается более кратковременный контакт содержимого толстого кишечника с канцерогенами, радионуклидами, тяжелыми металлами и увеличение абсорбции канцерогенных веществ.
Зародыши кукурузы для набора мышечной массы
Зародыши кукурузы способствуют быстрому набору мышечной массы, увеличению силовых показателей, восстановлению после напряженных тренировок. Поэтому они очень полезны для питания спортсменов, занимающихся тяжелыми видами спорта. Для роста мышц необходим строительный материал в виде аминокислот, а их как раз в избытке в зародышах кукурузы. По своим свойствам, составу и пищевой ценности белки кукурузного зародыша сравнимы с физиологически активными белками животного происхождения, например, белками сухого молока, куриных яиц, казеина и сухого говяжьего мяса.
Польза зародышей кукурузы
Употребление в пищу зародышей кукурузы помогает профилактике практически всех болезней:
Зародыши кукурузы используются в рационах диетического питания при повышенной физической и психоэмоциональной нагрузке, как дополнительный источник пищевых волокон, белка, витаминов, макро- и микроэлементов; для обеспечения оптимальных диетологических условий функционирования органов пищеварения, печени, поджелудочной железы, для нормализации моторной функции кишечника, поддержания сердечно-сосудистой системы и предотвращения атеросклероза.
Зародыши кукурузы – энергетически богатый продукт, имеющий уникальные свойства антиоксиданта и радиопротектора.