Кулинарные рецепты

Мангово-кокосовый пудинг с семенами чиа

Ингредиенты: 2 стол. ложки семян чиа, 1/2 чашки кокосового молока, 1/2 чашки несладкого миндального молока, 3/4 чашки нарезанной кубиками мякоти спелого манго, 1 ст. ложка подслащенного тертого кокоса, мед или сахар по вкусу.

Энергетический завтрак с семенами чиа

Ингредиенты: 2 чашки миндального молока, 1/2 чашки семян чиа, ванилин на кончике ножа (семена ванили или ванильный экстракт), 1,5 ст. ложек кленового сиропа, орехи (миндаль, фундук, кешью, грецкие, кедровые – по отдельности или смесь), любые фрукты и ягоды.

Йогуртовый завтрак с овсянкой и семенами чиа

Ингредиенты: 1/2 стакана обычных овсяных хлопьев, 1/2 стакана йогурта без наполнителя, 2/3 стакана молока, 1 ст. ложка семян чиа, 2 ст. ложки свежих ягод или джема, 1 банан среднего размера.

Фруктовый смузи с семенами чиа и ягодами годжи

Ингредиенты: 1 крупный банан, 2 мандарина (можно заменить грушами или манго), 2 ч. ложки семян чиа, 1 ч. ложка ягод годжи (заранее замочить), 100 мл кипяченой или фильтрованной воды.

Энергетический коктейль с сухофруктами и семенами чиа

Ингредиенты: 2 ст. ложки семян чиа, 2 ст. ложки свежевыжатого сока лайма, 4 ст. ложки меда, 2 стакана воды, курага и чернослив по вкусу.

Тыквенные Blondies с семенами чиа

Ингредиенты: 1 банан средних размеров, 250 г от тыквы, 2 ст.л. семян чиа, 1/2 ч.л. соды, 1 ч.л. пекарского порошка, 1 1/4 ч.л. корицы, 1/8 ч.л. гвоздики молотой, 1/4 ч.л. имбиря молотого, 1/4 ч.л. ореха мускатного, 1/4 чашки стевии, кокосового, агавы или тростникового сахара (подсластителя), 2 ст.л кокосового масла.

Простой пудинг с семенами чиа

Ингредиенты: 1/2 обычные чашки (250 мл) семян чиа, 2 чашки (250 мл) любого молока, щепотка соли – по вкусу, мед, сиропы – по вкусу.

Ванильно-ореховый завтрак с семенами чиа

Ингредиенты: 2 чашки (250 мл) миндального молока, 1/2 чашки (250 мл) семян чиа, ваниль в любом виде, 1-2 столовые ложки кленового сиропа, орехи (фундук, миндаль, кедровые орехи или кешью), ягоды и фрукты – по вкусу.

Домашнее миндальное молоко

Способ приготовления