Кулинарные рецепты

Коктейль апельсиновый с семенами чиа

Ингредиенты: 2 ст. л. желе семян чиа, 200 мл кипяченой (охлажденной) воды, 250 мл свежевыжатого сока апельсина.

Салат с семенами чиа

Ингредиенты: 3 ст. ложки желе семян чиа, 1 небольшой пучок шпината, 2 киви, 1 авокадо, сок одного лимона, 2 среза имбиря.

Смузи клубнично-ванильный с семенами чиа

Ингредиенты: 2 ст. ложки семян чиа, 150 мл молока, щепоть ванили, 1 ч. ложка кленового сиропа или мёда, горсть клубники.

Шоколадный крем с семенами чиа

Ингредиенты: 1 ст. ложка семян чиа, 250 мл молока, 1 ч. ложка несладкого какао порошка, 1 ч. ложка коричневого сахара.

Суп с чиа и чечевицей

Ингредиенты: 1 стакан желе семян чиа, 1/3 ч. ложки куркумы, 1 л овощного бульона, 3 зубка чеснока, выдавленного через чесночницу, 1/3 ч. ложки свежего имбиря, натертого на терке, 200 г чечевицы, 1 небольшой свежий картофель, 1 ч. ложка соли, щепоть кайенского перца, 2 ст. ложки оливкового масла, 1/2 ч. ложки кориандра, 1 ст. ложка сока лимона.

Смузи с семенами чиа и яблочным соком

Ингредиенты: 3 ст. ложки семян чиа, 1 стакан свежевыжатого яблочного сока, 400 г любых ягод.

Лимонад из семян чиа

Ингредиенты: 1 ст. ложка семян чиа, 1 стакан натурального яблочного сока, 1 ст. ложка сока лимона, 2 листка мяты, 3 кубика льда.

Фреш с семенами чиа

Ингредиенты: 250 мл воды, 2 ст. ложки сока лимона, 1 ст. ложка кленового сиропа или мёда, 2 кубика льда, 2 ст. ложки перетертой малины.

Кисель для похудения из семян чиа

Ингредиенты: 1 часть семян чиа, 8 частей воды. Способ приготовления. Семена измельчить в блендере, аккуратно смешать с водой. Дать постоять 15 мин. Затем все хорошо взбить и дать постоять еще 10 минут и вновь перемешать. Употреблять эту смесь с кефиром или натуральным йогуртом.