Рецепты для похудения

Зерна чиа имеют очень тонкий ореховый привкус и хорошо сочетаются с любыми продуктами в различных блюдах. Их перетирают в муку и добавляют в выпечку. Или просто добавляют зерна в уже приготовленные блюда. Семена чиа хорошо растворяются в воде, образуя вещество, которое выглядит как желатин. Благодаря большому количеству растворимых волокон, эта желеобразная смесь создает в нашем желудке физический барьер между углеводами и стенками желудка, замедляя тем самым преобразование углеводов в сахар. Зернами чиа можно заменить яйца для приготовления выпечки. Чтобы заменить 1 яйцо в рецепте потребуется 1 столовая ложка семян чиа мелкого помола и 3 столовые ложки воды.

Фреш с семенами чиа

Ингредиенты: 250 мл воды, 2 ст. ложки сока лимона, 1 ст. ложка кленового сиропа или мёда, 2 кубика льда, 2 ст. ложки перетертой малины.

Кисель для похудения из семян чиа

Ингредиенты: 1 часть семян чиа, 8 частей воды. Способ приготовления. Семена измельчить в блендере, аккуратно смешать с водой. Дать постоять 15 мин. Затем все хорошо взбить и дать постоять еще 10 минут и вновь перемешать. Употреблять эту смесь с кефиром или натуральным йогуртом.

  • Страница 2 из 2
  • 1
  • 2