Рецепти з конопляною олією

Галушки картопляні

Інгредієнти: 1,5 склянки картопляного пюре, півсклянки житнього борошна або пшеничного борошна (краще житній), 50-75 г конопляної олії, 2 яйця, чайна ложка солі, чайна ложка кмину, цибулина.

Галушки борошняні

Інгредієнти: 5-6 столових ложок борошна (без верху), 4-5 столових ложок молока або вершків, 2 яйця, 2 чайних ложки конопляної олії, столова ложка лука дрібно нарізаного, 1/2 чайної ложки кмину (для житнього і ячмінного борошна) , 2 чайних ложки кропу (для гречаного борошна).

Жур пісний

Інгредієнти: 3/4 літра вівсяної цежі, чверть літра води, 2-3 ст. ложки конопляної олії, цибулина, 1/2 чайної ложки кмину, чайна ложка солі.

Салат з авокадо та макаронами

Інгредієнти: на 4 порції : макарони – 200 г, часник – 1/2 зубки, перець чилі – 1 шт, червона цибуля – 1/2 штуки, гірчиця – 1/2 ч.л., олія конопляна – 100 мл, олія лляна – 1 ст. . л, оцет – 20 мл, лайм – 2 шт., Авокадо – 1 шт, базилік -. 1 жменя, морська сіль, чорний перець – за смаком.

Смузі із журавлиною та чорницею

Інгредієнти: на 1 порцію: чорниця або ожина – 100 г, журавлинний сік – 200 мл, конопляна олія – 1 ст.л.

Салат з крабом, горохом та червоною смородиною

Інгредієнти: на 1 порцію: 100 гр. – гороху, червона смородина – 100 г., діжонська гірчиця – 1 ст.л., білий винний оцет – 1 ст.л., конопляна олія – 1 ст.л., рослинна олія – 1 ст.л., сіль – 1/2 ч. л. перець чорний мелений – 1/4 ч. л, крабове м’ясо -. 200 м, для сервірування – салат латук.

Лосось у паніровці

Інгредієнти: на 1 порцію: свіжі білі сухарі – 100 г, конопляна олія – 4 ст. л, свіжий базилік. – 15 г, тертий пармезан – 100 г, перець чорний мелений, сіль – за смаком, філе лосося – 4 шт.

Свіжий літній салат

Інгредієнти: 100 г білого винограду, 100 г помідори черрі, 100 г листя салату, 100 г сиру, 1 ст.л. бальзамічного оцту, 1 ст.л. апельсинового соку, свіже вичавленого, 1 ст.л. волоських горіхів, 1 ч.л. перцю, 1 щіпка солі, 2 ст.л. конопляної олії.

Цибулевий салат

Інгредієнти: 150 г спельти, 350 мл овочевого бульйону, 10 г вершкового масла, 500 г зеленої цибулі, 250 г йогурту, 0,5 цибулини, 3 ст.л. конопляної олії, зелень, трави, 0,5 сік лимона, сіль, перець.

Проста заправка для салату

Інгредієнти: 2 ст.л. лимонного соку, 2 ст.л. конопляної олії, 2 ст.л. соняшникової олії, сіль, перець, трави за смаком.

Конопляна олія зі свіжим батоном

Інгредієнти: конопляна олія, морська сіль, свіжий батон (багет).

Ароматна заправка з конопляної олії

Інгредієнти: 50 мл конопляної олії, 100 мл винного оцту (червоний), 50 мл білого бальзамічного оцту, 100 мл пряного оцту, 250 мл курячого бульйону, 8-перець горошок.

  • Сторінка 1 з 3
  • 1
  • 2
  • 3