Рецепти

Десерт апельсиновий з насінням чіа

Інгредієнти (2 порції):

1 чашка рослинного молока, 1/2 чашки свіжого апельсинового соку, цедра 1 апельсина, 2 столові ложки кленового сиропу або меду, 1/4 чашки насіння чіа, горіхи, кокосова стружка, будь-які заморожені ягоди та шматочки апельсинів для прикраси.

Спосіб приготування.

Змішати молоко, апельсиновий сік, апельсинову цедру та мед або кленовий сироп. Додати насіння чіа та добре перемішати. Розкласти по чашках або креманках, дати постояти буквально 5 хвилин, знову добре перемішати та покласти в холодильник на кілька годин або на ніч. Перед подачею посипати зверху горіхами, кокосовою стружкою, шматочками апельсинів та ягодами (за бажанням).