Інгредієнти: гірчична олія – 150 мл, яйце куряче – 1 шт., оливки без кісточок – 5-7 шт., сік лимона – кілька крапель, сіль – за смаком
Спосіб приготування. У чашу наливаємо гірчичну олію, розбиваємо яйце, кладемо оливки і додаємо лимонний сік. Збиваємо блендером приблизно 1 хвилину.