Рецепти

Енергетичний сніданок з насінням чіа

Інгредієнти:

2 чашки мигдалевого молока, 1/2 чашки насіння чіа, ванілін на кінчику ножа (насіння ванілі або ванільний екстракт), 1,5 ст. ложок кленового сиропу, горіхи (мигдаль, фундук, кеш’ю, волоські, кедрові – окремо або суміш), будь-які фрукти та ягоди.

Спосіб приготування.

З’єднати насіння чіа, мигдальне молоко, сироп та ваніль. Ретельно перемішати. Закрити посудину та дати суміші настоятися протягом 7-8 годин. Горіхи порубати, фрукти та ягоди дрібно нарізати. Змішати з готовим пудингом. На основі цього пудингу можна зробити інший сніданок: збити в блендері авокадо та додати в пудинг разом з 2 столовими ложками какао.