Халва горіхова з клітковиною насіння коноплі

Інгредієнти: мед – 250 г., волоські горіхи (очищені) – 250 м, конопляна клітковина – 250 г.

Спосіб приготування. Можна горіхів взяти більше ніж конопляної клітковини, або навпаки. Конопляну клітковину обсмажити. Мед підсмажити. Перевірити готовність меду можна так: у холодну воду влити краплю меду, якщо крапля загусне, то мед готовий. Мед зняти з вогню, всипати горіхи, перемішати. Поки халва гаряча, швидко викласти в посуд, попередньо змастивши маслом. За бажанням горіхи можна потовкти, можна залишити великими.