Рецепти для схуднення

У насіння чіа нейтральний смак, який чудово поєднується з усіма видами продуктів та приготувань. Насіння чіа містить велику кількість слизу та має здатність згущуватись у поєднанні з водою, молоком або соками. Зазвичай насіння чіа використовують в фруктових соках, йогуртах, домашньому морозиві або збитих напоях.

Базовий гель

Інгредієнти: 3 ст. ложки насіння чіа, 500 мл очищеної води.

Пудинг з насіння чіа зі свіжими ягодами

Інгредієнти: 3 ст. л. насіння чіа, 150 г будь-яких ягід, 250 мл молока 1% жирності, 150 мл натурального йогурту, дрібка ванілі, підсолоджувач (кленовий сироп або інший) – за смаком.

Пудинг з насінням чіа та сухофруктами

Інгредієнти: 3 ст. л. насіння чіа, 500 мл молока 1% жирності, 100 г дрібно нарізаних сушених фруктів.

Вівсяна каша з насінням чіа

Інгредієнти: 100 г вівсяних пластівців, 2 ст. л желе насіння чіа, 300 мл молока (1% жирності), 1 ст. л. меду, ваніль, кориця – за смаком.

Сальса з насінням чіа

Інгредієнти: 1 ст. л. насіння чіа, 80 мл води, 2 свіжих томата, 50 г сушених томатів, 1 пучок кайєннського перцю, половина стиглого авокадо.

Коктейль апельсиновий з насінням чіа

Інгредієнти: 2 ст. л. желе насіння чіа, 200 мл кип’яченої (охолодженої) води, 250 мл свіжого соку апельсина.

Салат з насінням чіа

Інгредієнти: 3 ст. ложки желе насіння чіа, 1 невеликий пучок шпинату, 2 ківі, 1 авокадо, сік одного лимона, 2 зрізу імбиру.

Смузі полунично-ванільний з насінням чіа

Інгредієнти: 2 ст. ложки насіння чіа, 150 мл молока, дрібка ванілі, 1 ч. ложка кленового сиропу або меду, жменя полуниці.

Шоколадний крем з насінням чіа

Інгредієнти: 1 ст. ложка насіння чіа, 250 мл молока, 1 ч. ложка несолодкого какао порошку, 1 ч. ложка коричневого цукру.

Суп з чіа та сочевицею

Інгредієнти: 1 стакан желе насіння чіа, 1/3 ч. ложки куркуми, 1 л овочевого бульйону, 3 зубки видавленого часнику, 1/3 ч. ложки свіжого імбиру, натертого на тертці, 200 г сочевиці, 1 невелика свіжа картоплина, 1 ч. ложка солі, дрібка кайєннського перцю, 2 ст. ложки оливкової олії, 1/2 ч. ложки коріандру, 1 ст. ложка соку лимона.

Смузі з насінням чіа та яблучним соком

Інгредієнти: 3 ст. ложки насіння чіа, 1 склянка свіжого яблучного соку, 400 г будь-яких ягід.

Лимонад з насіння чіа

Інгредієнти: 1 ст. ложка насіння чіа, 1 стакан натурального яблучного соку, 1 ст. ложка соку лимона, 2 листка м’яти, 3 кубики льоду.

  • Сторінка 1 з 2
  • 1
  • 2