კულინარიული რეცეპტები კედრის ზეთი

Паштет из фасоли

Ингредиенты: фасоль – 150 г, лук – 50 г, кедровое масло –50 г, соль и перец – по вкусу.

Суп-пюре картофельный

Ингредиенты: вода – 1 л, морковь – 50 г, корни сельдерея – 50 г, корни петрушки – 50 г, картофель – 100 г, лук репчатый – 30 г, зелень петрушки – 20 г, зелень укропа – 20 г, лавровый лист – 2 штуки, перец черный – 12 горошин, кедровое масло – 5 г, соль – по вкусу. 

Голубцы с гречневой кашей

Ингредиенты: 1 кочан капусты, 150 г крупы гречневой, 20 г кедрового масла, 200 г масла подсолнечного, соль – по вкусу; для соуса: грибы сушеные – 25 г, лук – 50 г, масло растительное – 20 г, мука – 20 г, соль и перец – по вкусу.

Салат из репы с клюквой

Ингредиенты: 200 г репы, 75 г клюквы, 20 г кедрового масла, 3 г укропа, молотая корица, мед и сахар – по вкусу.

Икра грибная

Ингредиенты: 500 г свежих грибов (или 150 г сушеных), 50 г кедрового масла, соль, лимонный сок, черный молотый перец, мускатный орех и черемша – по вкусу.

Греческая заправка с жареным перцем и фетой

Ингредиенты: 2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. кедрового масла, 2 зубчика чеснока, рубленного, 0,5 ч.л. красного перца, хлопья, 2 стакана раскрошенной феты, 3-4 шт. болгарского перца.

  • გვერდი 3 დან 3
  • 1
  • 2
  • 3